Categoría: ¿Sabías que…?
Las curiosidades del mundo de la alimentación y la nutrición se dan cita en ¿Sabías que…? Cantidad de información que llamará tu atención y te hará replantearte tu alimentación.
Combinar alimentos ayuda a incrementar tu energía
Cuando hacemos nuestras propias comidas siempre nos gusta combinar alimentos deliciosos para tener una combinación maravillosa que haga las delicias de nuestro paladar. Ahora son los expertos en nutrición quienes han determinado a través...
¿Comer saludable puede realmente prevenir el cáncer?
El cáncer es una enfermedad que da miedo, mas que nada por que ataca sin que lo esperes sin discriminar hasta que las cosas se salgan de control. Empecemos aclarando algo vital, contraer cáncer no...
Manzana. Beneficios y riesgos para nuestra salud
«Una manzana cada día, de médico te ahorraría«. Este refrán nos hace ver que la manzana no es una fruta más. Pero, ¿qué hace a la manzana tan especial? Lo revisamos en: manzana, beneficios...
Coca Cola normal vs Coca Cola Zero. Test de azúcar
Por si tienes dudas sobre la principal diferencia entre Coca Cola normal vs Coca Cola Zero, después de ver este video te va a quedar claro que esa diferencia es la cantidad de azúcar....
Glutamato monosódico. Diccionario de aditivos alimentarios
El glutamato monosódico se utiliza para realzar el sabor de los alimentos. En realidad, no se sabe exactamente cómo este aminoácido puede aumentar el sabor de otros alimentos, ya que el glutamato monosódico tiene muy poco...
Patata. Beneficios y riesgos para nuestra salud
La patata es un tubérculo proveniente de tierras sudamericanas, en concreto de los Andes. Precisamente fueron nuestros exploradores los que trajeron la patata a Europa en una de sus muchas expediciones a esas tierras...
Cebolla. Beneficios y riesgos para nuestra salud
La cebolla es parte principal de muchas cocinas. Lleva siglos siendo cultivada y no sólo por sus característico sabor, sino también por sus propiedades medicinales. La cebolla puede variar en tamaño, forma, color y sabor. Los...
Piña. Beneficios y riesgos para nuestra salud
La piña fue trasladada a Europa por Cristobal Colón tras una de sus expediciones a sudamérica, de donde se piensa que es originaria. Desde entonces, la piña es conocida en algunos lugares más como un alimento...
Mono y diglicéridos de ácidos grasos. Diccionario de aditivos alimentarios
Los mono y diglicéridos de ácidos grasos son ni más ni menos que lo que su propio nombre indica. Se trata de grasas añadidas a los alimentos para cumplir la función principal de mezclar...
