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Comer nueces cada día alarga tu vida

Un estudio de larga duración publicado en el New England Jornal of Medicine ha revelado que las personas que toman un puñado de nueces a diario viven más tiempo que aquellas que no las toman nunca.

Científicos del Dana-Farber Cancer Institute, Brigham y Women’s Hospital en Harvard, han llegado a esta conclusión tras analizar datos de 120.000 personas durante nada más y nada menos que 30 años.

Los analistas indican a su vez, que los comedores habituales de nueces están más delgados que aquellos que no lo hacen, rompiendo el mito de que comer nueces puede llevar a ganar peso.

El profesor Charles S. Fuchs, que lidera el proyecto, ha comentado los siguiente:

El beneficio más obvio fue una reducción del 29% en muertes por problemas cardiacos. Pero también vimos una reducción significativa del 11% en el riesgo de morir por cancer

Buenas noticias para los amantes de las nueces que, como cualquier alimento, debe tomarse, pero con moderación. Estad atentos a la web porque no será la última noticia que tengamos sobre este delicioso fruto seco.

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Queso Fresco Batido desnatado

Comenzamos nuestros análisis en Comidiendo.com con uno de los productos estrella de los supermercados Mercadona, el “Queso fresco batido desnatado” de su marca blanca.

Una de las mejores opciones, nutricionalmente hablando, que puedes encontrar en esta superficie.

Queso Fresco Batido desnatado Hacendado

Un producto con un agradable sabor (recomendamos desde aquí su mezcla con miel) y, aunque no tan conocido como los yogures, muy saludable, destacando especialmente sus 9,6 gramos de proteína por unidad.

Además, es un alimento bastante completo y perfecto para servir de postre en cualquier comida o, principalmente y dadas sus bajas calorías y altas proteínas, para la cena.

Sin duda una alternativa más sana que los más que conocidos yogures que inundan nuestras mesas tras comidas, meriendas o cenas y que nos aportará ese extra protéico que solemos dejar un poco aparcado.

Como apunte, indicar que si pensais utilizar el Queso Fresco Batido desnatado Hacendado para cocinar algún postre o sois de los que lo consumen en gran cantidad, tenéis disponible exactamente el mismo producto en un formato de 500 gr. Para nosotros y para una ración individual nos parece mucho más cómodo el envase que os presentamos en esta entrada.

Tan solo nos queda recomendar su compra y dejaros con los ingredientes y la información nutricional. Un saludo.

 

INGREDIENTES

Leche de vaca desnatada pasterizada, fermentos lácticos.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr.)

  • Valor energético: 46 kcal
  • Proteinas: 8 gr.
  • Hidratos de carbono: 3,5 gr.
  • Grasas: 0,1 gr.
  • Grasas saturadas: < 0,1 gr.
  • Fibras: 0 gr.
  • Sodio: 0,04 gr.
  • Calcio: 120 mg

 

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Análisis

Cereales de copos de arroz y de trigo integral Deliform

Continuamos nuestros análisis en Comidiendo.com con el producto que estrena los supermercados Alcampo, los “Cereales de copos de arroz y de trigo integral Deliform” de la marca que podemos encontrar tanto en esta superficie como en Simply.

Una gran alternativa para comenzar las mañanas, en cuanto a valores nutricionales y algo que no se suele tener en suficiente consideración, los valores de azúcares.

Cereales de copos de arroz y de trigo integral Deliform que podemos encontrar gracias a la marca Auchan en sus supermercados Alcampo y Simply, nos permiten disfrutar de una calidad media por un precio muy bajo de un desayuno lo suficientemente completo para comenzar la mañana llenos de energía.

Cereales de copos de arroz y de trigo integral Deliform

Si tenemos en cuenta la cantidad de cereales existentes en el mercado con una ínfima calidad y con altísimos grados de calorías, grasas saturadas y, sobre todo, azúcares y sal, podemos darnos por satisfechos por lo que consiguen estos cereales de marca blanca.

Con unas calorías de 360 kcal por cada 100 gr. de producto, nos ofrece 13,8 gr. de azúcar y 0,5 gr. de sodio, ambos en la media que podríamos considerar “normal” en lo que a cereales de desayuno se refiere.

Por lo demás, ausencia de conservantes y colorantes, y unos productos lo suficientemente naturales para tomarlos sin peligro alguno. Cuentan solamente con un aditivo, que son los mono y diglicéridos de ácidos grasos que, actualmente, se considera inocuo.

Unos cereales cuya compra recomendamos a aquellos que estéis interesados.

INGREDIENTES

Cereales 82% (arroz, trigo integral), azúcar, gluten de trigo, germen de trigo, leche desnatada en polvo, sal, extracto de malta de cebada, emulgente: mono y diglicéridos de ácidos grasos. Puede contener trazas de soja, cacahuetes y frutos de cáscara.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL (por 100 gr.)

  • Valor energético: 380 kcal
  • Proteínas: 12,6 gr.
  • Hidratos de carbono: 78,5 gr.
  • Azúcares: 13,8 gr.
  • Grasas: 1 gr.
  • Grasas saturadas: 0,3 gr.
  • Fibra alimentaria: 3,1 gr.
  • Sodio: 0,5 gr.
  • Equivalente en sal: 1,27 gr.