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Comer y dormir bien alargan tu vida

Un nuevo estudio publicado en Journal of the American College of Nutrition demuestra que comer y dormir bien alarga tu vida. En concreto los resultados demuestran que los hombres pueden vivir más si duermen mejor. Sin embargo, las mujeres sólo se beneficiarán de esa longevidad si añaden a sus buenos hábitos de sueño un dieta variada y saludable.

La Monash University ha llevado a cabo el estudio que concluye que las mujeres que tienen una dieta variada e incluyen alimentos ricos en vitamina B6 pueden alargar sus vidas. Y eso aún a pesar de no cuidar su sueño todo lo que debieran.

Los investigadores de esta universidad, del National Defense Medical Center de Taiwan y el National Health Research Insitutes de la misma ciudad investigaron la relación entre la calidad de nuestro sueño y la mortalidad en hombres y mujeres de avanzada edad. ¿Comer y dormir bien relacionados por algo?

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Comer y dormir bien. Los principales resultados del estudio

Según el profesor a la cabeza de este estudio, Mark Wahlqvist, los pobres hábitos de sueño están asociados con el aumento de mortalidad y problemas de obesidad, diabetes y enfermedades cardiovasculares. También indicó que encontraron que este sueño carente de calidad se asociaba a la pérdida de apetito y la baja percepción de nuestra salud en general.

La manera en que se relaciona la calidad del sueño con la diversidad de nuestra dieta es diferente entre hombres y mujeres. Así las cosas, los hombres no tienen un riesgo alto de mortalidad debido a los malos hábitos de sueño, a no ser que no tengan la variedad en su dieta que necesitan. Sin embargo, las mujeres sólo se pueden beneficiar de un sueño de calidad si lo complementan con un dieta muy variada. De esta manera, comer y dormir bien van más de la mano que nunca.

En el estudio se vio también que las mujeres tienen el doble de posibilidades de conciliar el sueño con dificultades que los hombres. Además, las mujeres que dormían mal tomaban menos vitamina B6 que aquellas que lo hacían con facilidad.

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Comer y dormir bien. Mejorando nuestros hábitos

La forma de mejorar la calidad de nuestro sueño es tan simple y a la vez tan complicada como disfrutar de una dieta variada. De esta manera los hombres contrarestarán el efecto negativo respecto a la mortalidad que nos producen los malos hábitos de sueño y las mujeres se asegurarán de tomar alimentos con alto contenido en vitamina B6.

En el grupo de personas con dificultades para dormir y descansar correctamente se encontraban también los casos más numerosos de sujetos con poco apetito, con menos capacidad para masticar la comida correctamente y que realizaban menos actividad física. Si unes todas estas características tienes un caldo de cultivo que consigue una baja calidad en nuestra dieta, con pocos nutrientes y especialmente en el caso de vegetales, alimentos ricos en proteínas y vitamina B6.

Para evitar en todo lo posible el riesgo de mortalidad, tanto para aquellos con problemas de sueño como para los que no, la mejor medicina es la educación para conseguir un dieta variada y saludable, especialmente en personas de edad avanzada. Ya sabes, comer y dormir bien te hará mas longevo.

 

 

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Especias que alargan tu vida

Si cada dos por tres estás visitando la farmacia buscando sustancias curativas, quizás las puedas encontrar tan cerca como en tu cocina.

Y es que los científicos modernos están confirmando que sus antiguos colegas los curanderos tenían razón en reconocer propiedades curativas en las especias.

Las especias tienen componentes naturales para curar, aliviar o prevenir dolencias o enfermedades (valga como ejemplo la diabetes tipo 2, cada vez más presente), además son baratas y, si esto te parece poco, están riquísimas.

¿Quieres saber cuales son las mejores para alargar tu vida? Vamos con ellas.

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Especias que alargan tu vida. Cilantro

Esta especia medicinal y aromática ha demostrado reducir la ansiedad y ayudar a conciliar el sueño. Además es una gran compañera para aquellas personas con diabetes tipo 2 ya que, según un estudio publicado en Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences el cilantro actúa como regulador natural de colesterol y azúcar en sangre.

El cilantro va genial con muchísimos platos (preguntad a Arguiñano), pero es especialmente recomendable junto a huevos, ensaladas, salsas y un alimento que encanta en nuestra casa, el guacamole.

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Especias que alargan tu vida. Cúrcuma

La curcumina es un componente de la cúrcuma que, a su vez, es parte del curry. Sus propiedades, según varios estudios, son ni más ni menos que anticancerígenas. Además se le atribuyen propiedades antiinflamatorias que ayudan a disminuir el crecimiento de varios tumores y bloquean las vías de extensión de los melanomas y de extensión de otros tipos de cánceres. Es más, en 2007, científicos chinos encontraron que la curcumina dificulta el asentamiento de las hormonas necesarias para que el cancer de próstata aparezca en nuestro organismo.

La puedes utilizar por separado o mezclada con otras especias. Un pequeño truco es utilizarla en el arroz para darle un ligero tono amarillo en lugar de los colorantes artificiales que no son en absoluto sanos. También puedes mezclarla con pimienta negra para amplificar sus efectos. En concreto científicos indios han encontrado que la mezcla de la curcumina de la cúrcuma y la piperina de la pimienta negra incrementan la disponibilidad para el organismo humano en un 2.000 por ciento.

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Especias que alargan tu vida. Pimienta negra

La compañera de la cúrcuma aparece ahora por separado. Se lo tiene más que merecido por ser la especia más vendida en el mundo. Además es la especia con más propiedades en la lucha contra la osteoporosis. No lo digo yo, sino un estudio de la USDA’s Medicinal Plant Resource Center. Además es rica en cobre, un mineral fundamental para la salud de nuestros huesos y la creación de globulos rojos. Es cierto que no necesitamos grandes cantidades de cobre, pero unos niveles bajos podrían causar problemas de tiroides o taquicardias.

Podríamos aconsejarte en qué alimentos utilizarla, pero te lo podemos resumir muy fácilmente: úsala en todo lo que se te ocurra. Eso sí, si es con granos enteros o recien molida, mejor que mejor.

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Especias que alargan tu vida. Canela

Investigadores alemanes encontraron que la canela puede disminuir el azúcar en sangre hasta en un 10% en diabéticos tipo 2. Los componentes de la canela actúan en los receptores de insulina para que puedas tener unos niveles de azúcar en sangre más saludables.

¿Has probado a utilizarla con un poco de avena para desayunar? Si no te llama la idea, intenta cambiar el azúcar de tu café por un trocito de canela. Sorprendente.

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Especias que alargan tu vida. Cardamomo

¿Tienes digestiones pesadas? Pues prueba con esta especia que se utiliza desde hace siglos para mejorar los dolores de estómago y la flatulencia. Además activa la producción de bilis para descomponer la grasa más rápidamente.

Si te gustan las infusiones, algunas bolsitas de incluyen también cardamomo. Y si lo tuyo son los lácteos, pruébalos con un poco de leche con miel y me cuentas.

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Especias que alargan tu vida. Clavos

Uno de los remedios caseros por excelencia para el dolor de muelas. Contienen eugenol, un componente que activa la producción de insulina para ayudar a regular los niveles de azúcar en sangre. Además es una gran fuente de manganeso, un mineral que ayuda en la construcción de nuestros tejidos y huesos. Bajos niveles de este mineral nos hacen más propensos a desarrollar artritis.

Además de ser muy útiles para eliminar olores junto al limón, podemos beneficiarnos de sus efectos añadiéndolos a sopas o en tu taza de .

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Especias que alargan tu vida. Jengibre

Aunque no lo parezca, este producto originario de Asia también es una especia. Si tienes nauseas por viajes, quimioterapia o embarazo, esta es tu especia. También será una compañera inseparable si sufres de migrañas. Es rica en magnesio, un mineral que se encarga de regular la presión sanguinea. Además es un antiinflamatorio natural que ayuda a tu organismo a prevenir cánceres, diabetes o dolencias cardiacas. Para hacerte una idea de su potencial, algunos estudios han demostrado que el gengibre puede llegar a matar células cancerígenas.

El jengibre tiene un sabor muy agradable y muy especial que lo hace ideal para postres, zumos o ensaladas de frutas.

Desde luego, si tuviera que recomendar una lista de especias, sería esta. Si no habéis probado alguna de ellas, hacedlo. estaríamos encantados de que nos comentárais vuestra experiencia.